Storia & tradizione
Storia & tradizione
Terre di Hosidius
La Società Agricola Fonte Santa Maria è un’azienda a conduzione familiare che affonda le sue radici nelle colline intatte del Molise centrale. Specializzata nella produzione di cereali, legumi e olio extravergine di oliva, l’azienda rappresenta l’incontro perfetto tra tradizione agricola e innovazione sostenibile.
Storia e tradizione
Terre di Hosidius
La Società Agricola Fonte Santa Maria è un’azienda a conduzione familiare che affonda le sue radici nelle colline intatte del Molise centrale. Specializzata nella produzione di cereali, legumi e olio extravergine di oliva, l’azienda rappresenta l’incontro perfetto tra tradizione agricola e innovazione sostenibile.
Il territorio
Il territorio
L’azienda agricola si estende su circa 50 ettari di seminativi, 5 ettari di rimboschimento con noci e ciliegi da legno e 4 ettari di oliveto. Le principali cultivar di olive sono Oliva Nera di Colletorto, Gentile di Larino e Salegna, tutte varietà autoctone molisane. I terreni seminativi vengono gestiti rispettando rigorosamente le rotazioni biologiche, fondamentali per preservare la fertilità del suolo e garantire produzioni sane.
Il territorio
Il territorio
L’azienda agricola si estende su circa 50 ettari di seminativi, 5 ettari di rimboschimento con noci e ciliegi da legno e 4 ettari di oliveto. Le principali cultivar di olive sono Oliva Nera di Colletorto, Gentile di Larino e Salegna, tutte varietà autoctone molisane. I terreni seminativi vengono gestiti rispettando rigorosamente le rotazioni biologiche, fondamentali per preservare la fertilità del suolo e garantire produzioni sane.
