Coltivazioni di cereali, legumi e olio bio
L’azienda agricola si estende su circa 50 ettari di seminativi, 5 ettari di rimboschimento con noci e ciliegi da legno e 4 ettari di oliveto. Le principali cultivar di olive sono Oliva Nera di Colletorto, Gentile di Larino e Salegna, tutte varietà autoctone molisane. I terreni seminativi vengono gestiti rispettando rigorosamente le rotazioni biologiche, fondamentali per preservare la fertilità del suolo e garantire produzioni sane.
Le principali coltivazioni e produzioni sono:
L’azienda agricola si estende su circa 50 ettari di seminativi, 5 ettari di rimboschimento con noci e ciliegi da legno e 4 ettari di oliveto. Le principali cultivar di olive sono Oliva Nera di Colletorto, Gentile di Larino e Salegna, tutte varietà autoctone molisane. I terreni seminativi vengono gestiti rispettando rigorosamente le rotazioni biologiche, fondamentali per preservare la fertilità del suolo e garantire produzioni sane.
Le principali coltivazioni e produzioni sono:
L’azienda agricola si estende su circa 50 ettari di seminativi, 5 ettari di rimboschimento con noci e ciliegi da legno e 4 ettari di oliveto. Le principali cultivar di olive sono Oliva Nera di Colletorto, Gentile di Larino e Salegna, tutte varietà autoctone molisane. I terreni seminativi vengono gestiti rispettando rigorosamente le rotazioni biologiche, fondamentali per preservare la fertilità del suolo e garantire produzioni sane.
Le principali coltivazioni e produzioni sono:
Selezione e lavorazione
Selezione e lavorazione
L’azienda dispone di attrezzature moderne per garantire la qualità del prodotto in ogni fase:
Progetti
L’azienda agricola fa parte della rete degli agricoltori custodi di ARSARP (Agenzia Regionale per lo Sviluppo Agricolo, Rurale e della Pesca della Regione Molise) e si dedica alla moltiplicazione di antiche varietà di cereali e legumi conservate nella Banca del Germoplasma, come Farro Dicocco “Molise Colli” e Mais Agostinello, contribuendo alla tutela della biodiversità agricola locale.
Grazie alla partecipazione al progetto europeo SOLIBAM, l’azienda coltiva popolazioni evolutive di grano e orzo secondo il metodo sviluppato dal genetista Salvatore Ceccarelli: miscugli di varietà che si adattano naturalmente al territorio, garantendo maggiore resilienza climatica, resistenza a parassiti e qualità nutrizionale delle farine. Questa sperimentazione è portata avanti in collaborazione con AIAB Molise e Rete Semi Rurali.
Con il progetto “Sentieri Frentani”, Terre di Hosidius punta a diventare anche un luogo di accoglienza e condivisione, offrendo visite ed esperienze nel territorio per valorizzare tradizione, natura e cultura local
Progetti
L’azienda agricola fa parte della rete degli agricoltori custodi di ARSARP (Agenzia Regionale per lo Sviluppo Agricolo, Rurale e della Pesca della Regione Molise) e si dedica alla moltiplicazione di antiche varietà di cereali e legumi conservate nella Banca del Germoplasma, come Farro Dicocco “Molise Colli” e Mais Agostinello, contribuendo alla tutela della biodiversità agricola locale.
Grazie alla partecipazione al progetto europeo SOLIBAM, l’azienda coltiva popolazioni evolutive di grano e orzo secondo il metodo sviluppato dal genetista Salvatore Ceccarelli: miscugli di varietà che si adattano naturalmente al territorio, garantendo maggiore resilienza climatica, resistenza a parassiti e qualità nutrizionale delle farine. Questa sperimentazione è portata avanti in collaborazione con AIAB Molise e Rete Semi Rurali.
Con il progetto “Sentieri Frentani”, Terre di Hosidius punta a diventare anche un luogo di accoglienza e condivisione, offrendo visite ed esperienze nel territorio per valorizzare tradizione, natura e cultura locale.
