Le nostre Gallette sono prodotte utilizzando esclusivamente Farro Dicocco Biologico, un cereale antico riconosciuto per la sua storia millenaria e il suo valore nutrizionale. Essendo realizzato con il chicco intero di farro, il prodotto mantiene intatte tutte le componenti (crusca, endosperma e germe), garantendo che le gallette siano una fonte naturale di fibre. Le gallette di farro sono un'ottima fonte di carboidrati complessi e fibre, mantenendo un profilo leggero e digeribile. Uno snack estremamente versatile e un valido sostituto del pane.